カブの浅漬け♪旬☆

先日頂いたカブで早速
浅漬けを作りました(^.^)



かぶの浅漬け.jpg



昨晩漬け込んだら
今日のお昼頃には丁度良い感じに
味が付いていました。



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めっちゃおいしい~!!
カブ独特の辛味が美味しく感じる。
歯ごたえがあるから
次男坊の好みにも合うようで
美味しそうに食べてました。
また作ろうっと(^.^)
カブの葉は別の味付けにしてみましたが
自分好みの味に仕上がらなくてちょっと失敗。
今度はカブと葉を一緒につけてみようかな。
また違う配合で。



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posted by のんこ at 20:39Comment(0)日記