チンゲン菜の新芽&にんじん♪

今日は、チンゲン菜の新芽を収穫♪


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少ししか採れなかったけど、まずはお試しということで^^



まずは、さっと茹でます。

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そして・・・




とその前に、まずはにんじんの方を♪



今日は、ひじきとツナを入れたサラダにしてみました♪

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うん!!おいしい♪ ツナがポイントね(good)



彩りに先ほどの新芽を♪


見た目はまるで菜花のようです。




それから、

息子はお浸しで食べたいということで、そのまま盛りつけ。



私はおにぎりにしてみました。



◇チンゲン菜の新芽&梅干し&ごまのおにぎり◇

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春らしいおにぎりが出来ました。



おいしかったですよ◇◆




















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