エル・ア・ターブル2014年3月号より キッチン&ダイニングに欲しいモノ♪


エル・ア・ターブル2014年3月号が届きました。 


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3月号は特別付録として「リサ・ラーソン×エル・ア・ターブル オリジナルブランケット」が付いてきます。


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リサ・ラーソンさんは北欧のデザイナー。
ふわふわした素材の厚手のブランケットです。


これがすごく可愛いです。
付録なのに肌触りがとても良くて使い心地は抜群です。


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次男坊のお昼寝に♪
可愛い~(*^。^*)


そして今回の特集は
キッチン&ダイニングに欲しいモノということで
キッチンツールの新定番や
技ありキッチン家電など
興味深いアイテムが満載なんです。


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雑貨屋さんが大好きでよく行きます。
気になるアイテムはいっぱいあっても
いざmyダイニングを飾ろうと思っても
なかなか上手くいかないんですよね。
センスの問題・・・。
こういう記事はとても参考になるし
見ていて楽しいです♪ 









キッチンとテーブルの境界を取り払うアイテム。
非常に興味があります。

例えばフライパンで調理したものをそのまま出したりということなのですが
ただ普通のフライパンだと
それはオシャレでもなんでもなく、ただのズボラってことになり兼ねない。

そこをオシャレに見せるためには
センスとか技がいりますね。


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この大きなカッティングボードにフライパンや
耐熱皿、そしてフランスパンを置いています。

キッチンとダイニングの両方で活躍するアイテムを
置くことでつながりが出来るって訳ですね。


この技、是非活用してみたいです!!


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蒸し野菜をお鍋のままテーブルへ♪
こちらも素敵です。

この方が料理が美味しそうに見えてきますね。




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こちらは日本の柑橘チャート表。

実は先日デコポンを沢山頂いたんです。
デコポンってあまり馴染みがなくて
正直味も期待してなかったんですよね。
でも食べてみてびっくり!
甘くてめちゃくちゃジューシーでおいしいのなんのって!
それからジャムにしたりジュースにしたり
色々楽しみました。

この表を見ても分かるように、
なんとデコポンはみかんの隣にいるんです。
なるほど!甘いはずだ。


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ソースやドレッシングの応用編も是非参考にしたいところ。
こんなにたくさんの柑橘に恵まれた日本。
魔法の調味料!
ホントそうですね。

今度はドレッシングも作ってみたいです。 



その他にも魅力がいっぱいの「エル・ア・ターブル」。

3月号はAmazonや楽天で完売となっているようです。
欲しい方はお近くの書店でお求めくださいね。



モニターの機会を頂きありがとうございましたムード


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