鶏ハムともいう。
(熟成時間とか?厳密には違うのかもしれないけどまあほぼ一緒ってことで)
鶏ムネ肉はもも肉に比べて値段も安価。
そのうえ、低カロリー・低脂肪、そして高タンパクと栄養価も優れています。
我が家は、兄が昔からもも肉よりムネ肉派ということもあり、ムネ肉やささみを買う頻度は高めです。
私はももが好きだけど、ムネも調理次第では十分美味しくはなるかなと思ってます。
でも唐揚げとかは絶対もも肉派!!でも長男は唐揚げとかでもムネが好きだったりする。
サラダチキンというものをやたらコンビニなどで見かけるので
そんなに美味しいものなの?と興味はあったけど、買ったことはありません。
家でも簡単に作れるってことで早速作ってみたところ・・・
滅茶苦茶美味しいではないかーーーーー(≧▽≦)
何故いままで作らなかったのかー!
似たようなものはいろいろ作って来たけど、
やっぱり今までのそれらとは違うんだ!
ハマったーーー!
という訳で、週2ペースでサラダチキン(鶏ハム?)が登場!!
なので、そろそろ、「またーーー!!」という声が出そうな予感😂
今日のお弁当にも入れてやりました(笑)
こちらは味を加えて照り焼き風にしてみました♪
帰ってきたら、「ママー今日もトマト食べれんかったわーーー」
やっぱりまだ嫌いなんやろ!? うん、と笑いながら返事する弟😂

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