七草がゆ♪

1月7日は七草の日。

お正月料理で疲れた胃を休め、緑黄色野菜の少ない冬場に
必要な栄養価を補おうとした昔の知恵。

また邪気を払い万病を防ぐと言われています。


朝に食べるのが正しいようですが、
我が家では夜に頂きました。


◇七草がゆ◇
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あっさりしておいしかったです(#^.^#)


◇七草◇
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せり
なずな
ごぎょう
はこべら
ほとけのざ
すずな
すずしろ



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