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にんじんごはん♪

2012/04/09 19:02
今日はにんじん1本を使って♪ “にんじんごはん”を作りました(*^_^*) にんじんと鶏ひき肉を炒めて 調味料と一緒に炊くだけ。 ◇できあがり◇ とてもおいしく出来ました~!(^^)! これならにんじんもたくさん食べられます☆ ごちそうさまでした(^u^)  

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チンゲン菜の新芽&にんじん♪

2012/04/02 20:31
今日は、チンゲン菜の新芽を収穫♪ 少ししか採れなかったけど、まずはお試しということで^^ まずは、さっと茹でます。 そして・・・ とその前に、まずはにんじんの方を♪ 今日は、ひじきとツナを入れたサラダにしてみました♪ うん!!おいしい♪ ツナがポイントね(good) 彩りに先ほどの新芽を♪ 見た目はまるで菜花のようです。 ..

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にんじんをもりもり食べよう♪

2012/03/31 14:12
先日掘り立てホヤホヤのにんじんをたくさん頂きました♪ 煮物や煮込み料理、サラダなどなど使い道はいっぱいあります。 でも、実は私、あまりにんじん得意じゃないんです。 (子供みたい・苦笑) カレーやシチュー、肉じゃがに入れる時も、 出来るだけ小さくカットします。 生野菜サラダなどに入っている極細にんじんだったらOKなんだけどね。 そこで、この大量のにんじんを、苦手ながらも できるだけおいしくもりも..

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息子 ひとり旅♪

2012/03/28 21:55
今日から息子はひとり旅へ出ました と言っても、隣県のじいじ・ばあばの家へお泊りです(^.^) 何度も一人でお泊りに行ってるし、近所の親戚宅には 大好きなMちゃん(親戚宅の孫)も遊びに来るということで 喜んで旅立っていきました 今日のお昼過ぎ、総勢6人でお迎えに来てくれました。 掘り立てのにんじんを持ってきてくれました。 いつもありがとうございます♪ 息子は 着替えの荷物と、大好きなおもちゃを..

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